Essen genießen und Energie tanken
Gesund und ausgewogen zu essen ist für alle Menschen wichtig. Eine kleine Hilfestellung gibt hier die Ernährungspyramide. Sie gibt einen Überblick, welche Lebensmittel unser Körper in welcher Menge benötigt.
Um fit für den Alltag zu sein, ist es besonders für Menschen mit Mukoviszidose (cystische Fibrose, CF) wichtig, neben der medikamentösen und ärztlichen Versorgung auch optimal mit Nährstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen versorgt zu sein. Dabei ist der Kalorienbedarf von Personen mit CF sehr individuell. Die Höhe der benötigten Kalorienzufuhr kann je nach medikamentöser Therapie und anderen, individuellen Faktoren variieren. Die CF-Ärztin oder der CF-Arzt kontrollieren bei Kindern und Jugendlichen regelmäßig die Wachstumsentwicklung und besprechen mit den Patientinnen und Patienten bzw. deren Eltern die individuell notwendige Ernährung.
Richtig Essen mit CF – ausgewählte Rezepte
In diesem interaktiven E-Book stehen zahlreiche Tipps rund um die Ernährung bei cystischer Fibrose sowie über 70 Rezepte zur Verfügung.
Das E-Book bietet folgende Funktionen:
- Errechnung des täglichen Energiebedarfs, der Kaloriendichte, des Flüssigkeitsbedarfs sowie der empfohlenen Kochsalzzufuhr für Menschen mit cystischer Fibrose
- Timerfunktion für alle Rezepte mit angegebener Zubereitungszeit
- Einfaches Versenden der Einkaufsliste mit allen benötigten Zutaten per E-Mail
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